La nueva tendencia de moda del bocadillo gourmet

Presentación de un plato de Cordero de Navarra con calabaza
Cordero de Navarra y la calabaza
20 septiembre 2017
Nueve variedades de bocadillos hechos con Cordero de Navarra
Diferentes presentaciones de bocadillos hechos con Cordero de Navarra

El bocadillo es el rey del streetfood y además ahora están de moda. Cada vez es más habitual encontrar el término bocadillo gourmet. Bocadillos elaborados con ingredientes de alta calidad y que combinan y fusionan ingredientes, panes y formatos de distintas culturas. Y es que encontramos bocadillos en la gastronomía de todo el mundo. Desde el bocadillo de jamón a los tacos mejicanos pasando por los suvlakis griegos elaborados con pan de pita enrollado y rellenos de carne y verduras a la parrilla. Los famosos perritos calientes o los kebab turcos.

El Cordero es un alimento muy sabroso que permite infinidad de combinaciones, que marida con muchos tipos de alimentos, dulces, frescos, con toques orientales o salsas que nos recuerdan más al fast food tradicional americano.

Inspirados en la gastronomía internacional hemos desarrollado nuestra colección de recetas de bocadillos y hamburguesas. Reinventando recetas tradicionales y encontrándoles lugar entre las nuevas tendencias.