Ochagavía acogerá el I Día de Cordero de Navarra – Nafarroako Arkumearen I. Eguna 2024

Una jornada festiva y abierta al público en la que se quiere fomentar el conocimiento de este producto con sello IGP (Identidad Geográfica Protegida) y su gran valor gastronómico, social, medioambiental y cultural

Será el sábado 28 de septiembre en el Barrio Urrutía de Ochagavía (frente al río), y los actos se trasladarían al frontón en caso de lluvia.

PROGRAMA:

Fecha: Sábado 28 de septiembre

Lugar: Ochagavía (Barrio Urrutía – se trasladará al frontón en caso de lluvia)

Colabora: Ayuntamiento de Ochagavía / Otsagabiko Udala, I.G.P Queso Roncal – Reyno Gourmet.

9:00 – 11:00. Ruta de senderismo con pastores de la zona. Recorrido por un tramo de la tradicional cañada salacenca. Parada en una borda para tentempié de pastor. Dificultad: baja. Necesario llevar calzado y ropa adecuada, almuerzo y agua. Se recomienda inscripción previa AQUí o en Oficina de Turismo de Ochagavía. Colabora: D.O. Queso Roncal – Reyno Gourmet.

Lugar: Salida desde Oficina de Turismo de Ochagavía.

11:00-14:00. Exposición «La trashumancia y el Valle»

(Se trasladará a Casa Koleto en caso de lluvia)

11:00-13:00. Taller infantil de manualidades.

                            Exhibición de corderos y razas IGP Cordero de Navarra.

11:00 – 12:45. Concurso de Tapas con Cordero de Navarra IGP – Reyno Gourmet.

Presentación de tapas participantes.

Lugar: Ochagavía – Barrio Urrutia (se trasladará al frontón en caso de lluvia)

12:00 – 13:30. Acto I Día del Cordero de Navarra.

• Conversaciones de pastoreo: «La Trashumancia y las razas Latxa y Navarra» – Con: Patxi Zabalza, Javier Ayechu y José Luis Tanco «Chelis».
  • Conversaciones de pastoreo: «Las guardianas de los valles – Las mujeres que se quedaron» – Con: Mª Asun Azcoiti (de Ochagavía) y Milagros Landa (de Ochagavía).
  • Entrega de premios I Concurso de Tapas IGP Cordero de Navarra – Reyno Gourmet.
  • Clausura

13:30-14:00.  Degustación popular calderetes con IGP Cordero de Navarra – Reyno Gourmet

Colabora: Ayuntamiento de Ochagavía.

18:00-19:00. Exhibición de Deporte Rural con la participación de Iker Vicente.

20:00-22:00   Concierto